トルコの文化と味の世界

2025年11月10日

トルコ紅茶（チャイ）は、トルコの暮らしに欠かせないおもてなしの象徴。独特の二段ポットで丁寧に淹れる香り高い紅茶文化と、その楽しみ方をWadogashiがご紹介します。

2025年11月10日

トルコ紅茶（チャイ）は、トルコの暮らしに欠かせないおもてなしの象徴。独特の二段ポットで丁寧に淹れる香り高い紅茶文化と、その楽しみ方をWadogashiがご紹介します。

2025年11月8日

カダユフは、極細の生地を焼いて作るトルコの伝統スイーツ。ナッツとシロップが織りなす香ばしさと甘さのバランスが魅力。トルコの家庭や祭りで愛される味を紹介します。

2025年11月8日

カダユフは、極細の生地を焼いて作るトルコの伝統スイーツ。ナッツとシロップが織りなす香ばしさと甘さのバランスが魅力。トルコの家庭や祭りで愛される味を紹介します。

2025年11月7日

ロクム（トルコ・ディライト）は、世界中で愛されるトルコの伝統スイーツ。見た目はまるで宝石のようで、贈り物やおもてなしの象徴。

2025年11月7日

ロクム（トルコ・ディライト）は、世界中で愛されるトルコの伝統スイーツ。見た目はまるで宝石のようで、贈り物やおもてなしの象徴。

2025年11月5日

ヘルヴァは、人生の節目に寄り添うトルコの伝統スイーツ。喜びや祈りの場で作られ、家族の絆と感謝の心を表すお菓子。ハラール対応＆日本人の味覚にも合うWadogashi特製のヘルヴァ文化をご紹介します。

2025年11月5日

ヘルヴァは、人生の節目に寄り添うトルコの伝統スイーツ。喜びや祈りの場で作られ、家族の絆と感謝の心を表すお菓子。ハラール対応＆日本人の味覚にも合うWadogashi特製のヘルヴァ文化をご紹介します。

2025年11月4日

いちじくプリン（インジル・ウユトマス）は、トルコの伝統的な無添加デザート。ミルクとドライいちじくだけで作る自然派スイーツで、ハラール対応＆日本人の味覚にもぴったりなWadogashiの特製レシピを紹介します。

2025年11月4日

いちじくプリン（インジル・ウユトマス）は、トルコの伝統的な無添加デザート。ミルクとドライいちじくだけで作る自然派スイーツで、ハラール対応＆日本人の味覚にもぴったりなWadogashiの特製レシピを紹介します。

2025年11月3日

サライ・ムハレビシは、オスマン帝国の宮廷で愛された伝統的なミルクデザート。なめらかな口当たりと上品な香りが特徴で、ハラール対応＆日本人の味覚に合わせたWadogashi特製の一品。

2025年11月3日

サライ・ムハレビシは、オスマン帝国の宮廷で愛された伝統的なミルクデザート。なめらかな口当たりと上品な香りが特徴で、ハラール対応＆日本人の味覚に合わせたWadogashi特製の一品。