SÜT HELVASI ミルキーハルバ

約 120 年前にオスマン帝国の料理に取り入れられた牛乳のハルバは、宮殿で好まれるデザートになりました。後は、アナトリア全土に広まった牛乳のハルバは、日ごとに忘れ去られていきました。特にブルサ(BURSA)という街のレストランたちでは、現在　作られています。

牛乳、砂糖、小麦粉をベースにしたデザートです。軽やかな甘さと滑らかな食感が口の中で広がります。まず小麦粉をバターで炒め、香ばしさを引き出します。そこにミルクと砂糖を加えて煮詰め、濃厚なクリーム状に仕上げます。特にトルコのエーゲ海地方で人気があり、温かい状態で提供されることが多いです。冷やすとアイスクリームのようにさわやかな味わいを楽しめます。家族の集まりやお祝いの席にぴったりです。

It is a dessert based on milk, sugar and flour. Its light sweetness and smooth texture spread in your mouth. First, the flour is fried in butter to bring out its fragrant flavor. Milk and sugar are added and the mixture is simmered until it becomes a thick cream. It is especially popular in the Aegean region of Turkey and is often served warm. When chilled, it has a refreshing taste like ice cream. It is perfect for family gatherings and celebrations.

品名：SÜT HELVASI ミルキーハルバ

内容量：一個 125ml

原材料: 牛乳、砂糖、小麦、バター、ゴマペースト

特定原材料: 乳製品、小麦、ゴマ

賞味期限: 製造から冷蔵で３日間。

配送方法: 冷蔵配送

発送日目安について：通常ご注文日から1－4営業日以内の発送となります。

保存方法：冷蔵庫に保管してください。1-2日以内で召し上がりください。

配送業者: 佐川急便

原産国名：日本

Product name: MILK HALVA

Contents: 1 piece 125 ml

Ingredients: Milk, sugar, wheat, butter, sesame paste

Allergen ingredients: Dairy products, wheat, sesame 

Best before: ３ days refrigerator from production. Please consume within 1−２days.

Shipping method: Refrigerated delivery

Estimated shipping date: Items are usually shipped within 1-4 business days from the date of order.

Storage method: Store in the refrigerator. 

Shipping company: Sagawa Express

Country of origin: Japan